1、亳州學(xué)院生物工程專業(yè)介紹

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2、亳州學(xué)院生物工程專業(yè)介紹

1.培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有較為扎實(shí)的自然科學(xué)和人文社會(huì)科學(xué)基礎(chǔ)理論，適應(yīng)國(guó)家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，掌握生物工程及其產(chǎn)業(yè)化的科學(xué)原理、工藝技術(shù)過(guò)程和工程設(shè)計(jì)等基礎(chǔ)理論知識(shí)，能在釀酒、發(fā)酵食品等生物技術(shù)與工程等領(lǐng)域從事產(chǎn)品生產(chǎn)、工藝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理、產(chǎn)品檢測(cè)與質(zhì)量控制、產(chǎn)品銷售、新技術(shù)研究和新產(chǎn)品開發(fā)的應(yīng)用型人才。

2.主修課程:生物化學(xué)、微生物學(xué)、化工原理、基因工程、發(fā)酵工程、生物分離工程、生物工程設(shè)備、發(fā)酵食品工藝學(xué)、白酒生產(chǎn)工藝學(xué)、釀造酒工藝學(xué)、酒類感官評(píng)價(jià)及實(shí)驗(yàn)、酒類分析檢驗(yàn)及實(shí)驗(yàn)、食品安全與質(zhì)量控制等。

3.學(xué)制：四年

4.學(xué)位：工學(xué)學(xué)士學(xué)位

3、亳州學(xué)院簡(jiǎn)要介紹

亳州學(xué)院是國(guó)家教育部批準(zhǔn)設(shè)置的公辦普通本科高校，坐落于“國(guó)家歷史文化名城”、全國(guó)“四大藥都”之首——安徽亳州。這里文脈悠長(zhǎng)，人文薈萃，老子、莊子、曹操、華佗、花木蘭、陳摶等一批圣哲先賢誕生于此，具有3700多年歷史的亳州成為彪炳史冊(cè)、澤被中華的道家文化、中醫(yī)藥文化的發(fā)祥地。學(xué)校辦學(xué)始于1909年創(chuàng)辦的蒙城師資講習(xí)所，1952年設(shè)置蒙城師范學(xué)校，2002 ...

4、亳州學(xué)院生物工程專業(yè)好不好，在全國(guó)各高校生物工程專業(yè)的排名情況

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