蜂學

專業(yè)簡介

蜂學專業(yè)是教育部首批“卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃”改革試點、福建省本科高校專業(yè)綜合改革試點、國家級特色專業(yè)，2021年入選國家級一流本科專業(yè)建設點。專業(yè)有著60多年的辦學歷史，是我國辦學歷史最為悠久的蜂學高等教育基地。是培養(yǎng)從事蜜蜂科學研究、蜂業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和蜂產(chǎn)品功能與開發(fā)等工作的高級人才的國家級特色專業(yè)。

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)計劃

蜂學專業(yè)培養(yǎng)具備蜜蜂科學的基本理論、知識和技能，能在蜂業(yè)、畜牧業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)及相關(guān)領域或部門從事生產(chǎn)管理、產(chǎn)品開發(fā)、教學科研、技術(shù)推廣等工作的復合型創(chuàng)新人才。

主干課程

蜂產(chǎn)品加工學、蜂產(chǎn)品分析

培養(yǎng)效果

目前全國蜂業(yè)大部分高級人才都是出自福建農(nóng)林大學蜂學專業(yè)，其中國家蜂產(chǎn)業(yè)體系首席科學家、半數(shù)以上的功能研究室主任、崗位科學家與綜合試驗站站長為本專業(yè)校友。高校蜂學學科和蜜蜂研究所的教授、研究員、博士生導師，省、市養(yǎng)蜂管理站負責人與主要業(yè)務負責人，大多畢業(yè)于我校蜂學專業(yè)；校友企業(yè)家層出不窮，數(shù)不勝數(shù)，其中校友創(chuàng)辦的蜂企業(yè)占據(jù)我國蜂業(yè)的半壁江山。

就業(yè)方向

畢業(yè)生適合在各級政府從事蜂業(yè)行政管理工作；在出入境檢驗檢疫、食品藥品管理等部門從事技術(shù)管理工作；在大中專院校從事蜂學專業(yè)教學工作；在國家和省市蜂業(yè)研究機構(gòu)從事科研工作；在蜂企業(yè)從事技術(shù)、經(jīng)營與管理工作。多年來蜂學專業(yè)畢業(yè)生供不應求，在校期間或畢業(yè)后有機會派送到國外留學。

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