捍衛(wèi)舌尖上的安全--食品檢驗檢測技術

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)適應現代化濱海城市發(fā)展，服務大健康產業(yè)，立足食品檢驗檢測、食用農產品檢驗檢測、食品質量控制與安全管理等崗位的“能工巧匠”、“檢測能手”，國民健康的安全捍衛(wèi)者。

專業(yè)特色

1.產教融合、工學一體。實施“能力為重、知行并進、學用合一、服務發(fā)展”人才培養(yǎng)模式；雙元雙向，校企共同育人。

2.課崗證賽、混合教學。職業(yè)標準引入課程教學，強化專業(yè)技能與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)。以賽促學，學生在全國及省級職業(yè)技能大賽中屢創(chuàng)佳績。

就業(yè)方向

在食品生產、食品流通及銷售、食品監(jiān)管和第三方檢測機構或食藥監(jiān)檢測部門，你可以從事：

（1）食品檢驗崗位（食品理化檢驗崗、食品微生物檢驗崗、儀器分析檢驗崗、食品感官檢驗崗、食品快速檢驗崗等）、QC（品質控制崗）；

（2）食品檢測儀器營銷與售后服務崗位；

（3）食品生產加工質量管理崗位；

（4）在學校、科研單位從事實驗員崗位。

畢業(yè)3到5年后，你將成為高級檢驗員、技師等，質檢部長、品控經理、車間主任等崗位等著你。

也可參加全省的專升本考試繼續(xù)深造。

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