這個五一，我出去與爸爸游玩，轉(zhuǎn)眼間，一家甜品店出現(xiàn)在我身前，掛著“百花甜品”的招牌。它鋪面不打，人卻很多。昏暗的光線下整齊擺著幾張桌子。我好奇地走了進去，點了份番薯糖水。

師傅立即動身開始煮糖水。只見他拿出甘薯和生姜，嫻熟地用小刀把皮去除，然后滾成塊狀；接著，師傅將其燒制，水開后，放入冰糖，就大功告成了。師傅在悶熱的廚房里工作，一道道汗在臉上流淌著。

不一會兒，番薯糖水就端了上來。糖水呈金黃色，十分漂亮，好似一塊晶瑩剔透的琥珀；番薯呈深紅色，鑲嵌在糖水里，像極了琥珀中活靈活現(xiàn)的昆蟲，互相映襯著，將姜片則零星地散落著。靠近，一股甘甜的氣息撲面而來。我的眼前似乎出現(xiàn)了一片樹林，里面種滿了甘蔗，散發(fā)著迷人的香氣。“香吧！”爸爸期待地說。

這真是一次美好的相遇！我想。

我迫不及待地拿起勺子，舀了一勺糖水，輕輕送進嘴中。剛?cè)肟�，冰糖的甜味充滿了整個口腔，細細品堂，姜片的辣微微刺激著我的舌頭，像調(diào)皮的小孩上下亂竄。糖水并不粘稠，像跳脫歡快的魚兒般滑入食道里。門外熱浪席卷，糖水令我心曠神怡。番薯十分軟糯，仔細咀嚼，質(zhì)感綿密，味道濃郁，果糖與冰糖的巧妙結(jié)合令人回味無窮�！斑@是我從小喝到大的，是永遠不會忘記的�！卑职盅a充道。

番薯糖水是廣東再平常不過的飲品了�？伤�承載了一份記憶和一個時代的烙印。一碗糖水，一個童年，一份羈絆，更是一代傳承。

飲畢，轉(zhuǎn)身，離去。