今天我從電視上看見了一道讓人垂涎三尺的菜可樂雞翅之前我就對它感興趣，于是這次我就準備親手做一回，這部食材都準備好了。

我來到廚房，將洗凈的雞翅正反面劃上2~3刀，在放入盆中加入適量料酒，姜片，蒜段，抓勻并腌制15分鐘。時間一分一秒的過去，終于到了，我將腌好的雞翅放入洗好的鍋中，再倒入少許油，一點火，鍋中還沒擦干凈的水和油一起玩起了鞭炮，噼里啪啦的炸個不停。

我只好頂著鞭炮的轟炸，硬著頭皮煎雞翅，沒想到雞翅也調皮的粘在鍋上，我費了九牛二虎之力，才將兩面煎成金黃，我又放了些鹽，接下來這道菜的主角可樂登場了，我把一大瓶可樂倒入鍋中，可樂一定要沒過，雞翅小伙們20分鐘最后大火收汁。這道菜就OK了。

裝盤之后，我迫不及待的嘗了嘗，��！真美味！可樂味在我的嘴里活蹦亂跳，就是味道淡了些，看來我這個萌新還要繼續(xù)加油呀！