梨子是生活中比較常見的一種水果，它吃起來香甜可口，水分比較足，深受人們喜歡。梨子的吃法比較多，很多人都會(huì)蒸著吃，蒸的時(shí)候可以加花椒和冰糖，這樣可以有效緩解咳嗽，起到清熱化痰的作用。

蒸梨加花椒加冰糖有什么作用

有助于緩解咳嗽癥狀，具有清熱化痰的功效。

辣椒溫暖干燥，有助于緩解感冒咳嗽、鼻塞、畏寒等感冒癥狀。冰糖性味溫和，而梨性味涼爽，適合緩解熱咳嗽。因此，用辣椒冰糖蒸梨可以緩解咳嗽癥狀，還可以達(dá)到清熱化痰的效果。

蒸梨、辣椒和冰糖只能在一定程度上緩解咳嗽癥狀，對(duì)治愈疾病沒有直接作用。如果咳嗽癥狀嚴(yán)重，建議及時(shí)就醫(yī)，以免延誤病情。

蒸梨加花椒加冰糖的做法

食材：雪梨1個(gè)，花椒10個(gè)，冰糖適量，水少許（可選）。

步驟：

1.這種梨應(yīng)該用來蒸雪梨。市面上有很多不同地方的梨品種，比如沙梨、香梨、秋月梨等等，這種普通的雪梨是首選。

2.用少許鹽摩擦雪梨的果皮，去除果皮表面的防腐劑和蠟。擦洗后，沖洗掉鹽。

3.用勺子把雪梨中間的石頭去掉。不要去掉太多可食用的肉。果肉中含有更多的果汁。

4.把準(zhǔn)備好的舊冰糖和花膠放在梨的中間。你可以加一點(diǎn)水，也可以不加。因?yàn)槔嬗凶銐虻乃�分，加水可以使梨汁更多�?/p>

5.將梨放入蒸鍋中，大火蒸10分鐘。

梨怎么吃最有營養(yǎng)價(jià)值

1.生吃梨

生吃時(shí)，梨酥脆可口，味道鮮美，能生津止渴。因此，梨是許多人喜愛的水果。梨是生吃的，帶皮，也可以幫助人們清理心臟，減少火、炎癥和熱。梨富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和維生素，是一種營養(yǎng)價(jià)值豐富的水果。所以在日常生活中，我們不妨每天適當(dāng)?shù)某砸恍├妗?/p>

2.冰糖雪梨

冰糖雪梨不僅可以潤喉止渴，咳嗽時(shí)還能止咳。因此，當(dāng)喉嚨和肺部不舒服時(shí)，可以適當(dāng)吃一些冰糖雪梨。

3.雪梨膏

與其他水果蛋糕相比，冰糕是最不油膩的一種。而且，吃雪梨膏還可以潤肺化痰，潤燥止渴，對(duì)肺燥胸痛有很好的效果。