1、食材:玉米筍250克、黑木耳100克、青椒50克、鹽3克、油20克。
2、干黑木耳用冷水泡發(fā)后洗凈。
3、玉米筍洗凈后切成小段。
4、青椒洗凈去籽切塊。
5、鍋中倒入適量油。
6、放入玉米筍翻炒。
7、加入黑木耳炒勻。
8、最后加入青椒。
9、炒勻后加少許水,加鹽調味后即可出鍋。
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