韭菜是生活中常見(jiàn)的一種食材，因其吃法多樣且有溫中開(kāi)胃、行氣活血、補(bǔ)腎助陽(yáng)之效，因而常被人們應(yīng)用生活之中，更有甚者自己種起了韭菜。但很多人在種植韭菜的時(shí)候卻不知道哪個(gè)季節(jié)種，下面小編就和大家一起看看。

韭菜花是幾月份的菜

韭菜是春季，夏季和秋季的蔬菜，這三個(gè)季節(jié)都有采收種植的。不過(guò)現(xiàn)在的大棚種植技術(shù)很成熟，很發(fā)達(dá)，能很好的控制溫度，因此冬季也能種植，收獲，上市。因此現(xiàn)在市場(chǎng)上四季都能買(mǎi)到韭菜。它也是生活中比較常見(jiàn)的一種蔬菜，食用價(jià)值比較高，很受歡迎。

韭菜什么季節(jié)播種成活率高

韭菜可以在三月下旬或者五月上旬種植，正常來(lái)說(shuō)，各地都是以春播為主，夏季播種也可以，但夏季不能播種太早，不可以播種太晚，韭菜在低溫的環(huán)境中會(huì)生長(zhǎng)的更好，而且不是很耐高溫，韭菜耐高溫的能力也很強(qiáng)，在種植韭菜之后，我們還要適當(dāng)補(bǔ)充水分。隨著種植技術(shù)的發(fā)展，韭菜一年四季都可以種植。

韭菜花種子怎么消毒

播種前，將種子浸入800-1000倍高錳酸鉀溶液中4小時(shí)，取出并用水洗凈，然后浸泡在水中24-48小時(shí)，取出放入布袋或用布蓋住。置于20°C進(jìn)行發(fā)芽。在發(fā)芽期間應(yīng)每天用水洗兩次，2-3天后可播種20％的種子。

韭菜花的功效作用

1、增進(jìn)食欲

韭菜花中的硫化物在發(fā)揮殺菌整腸的作用時(shí)，會(huì)刺激胃部分泌胃液，所以吃韭菜花也會(huì)增進(jìn)食欲。同時(shí)韭菜花也具有抑菌的作用。

2、行氣補(bǔ)血

韭菜花的辛辣氣味可以幫助散瘀活血，行氣導(dǎo)滯作用，對(duì)于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥的人群非常有好處。

3、降脂功效

韭菜花所含的揮發(fā)性精油，對(duì)于降血脂有明顯的功效。所以韭菜花在降低血脂有很積極。