1、廣東科貿(mào)職業(yè)學院食品加工技術專業(yè)介紹

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2、廣東科貿(mào)職業(yè)學院食品加工技術專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)素質(zhì)，主要面向廣東區(qū)域食品行業(yè)，在生產(chǎn)、質(zhì)控、營銷第一線從事食品加工、技術管理、質(zhì)量控制、食品營銷等工作的高級技術技能人才。

主要課程：食品營養(yǎng)與健康、食品安全與質(zhì)量控制、食品微生物學及檢驗、食品分析與檢驗、食品加工原理、焙烤食品加工技術、果蔬貯藏加工技術、軟飲料加工技術、畜產(chǎn)品加工技術、調(diào)味品加工技術、功能性食品、食品營銷、食品工廠設計、食品企業(yè)管理等。

技能證書：高校英語應用能力A級或B級證書、計算機應用水平I級或II級證書、以及食品檢驗工（中級及以上）或公共營養(yǎng)師或西式面點師（中級）或烘焙工之一。

就業(yè)方向：各類食品企業(yè)、科研機構及院校、相關政府部門的食品加工、管理、檢測和銷售的工作。崗位有食品加工技術員、品質(zhì)管理員、銷售員、公共營養(yǎng)師、西式面點師、烘焙工等。

3、廣東科貿(mào)職業(yè)學院簡要介紹

廣東科貿(mào)職業(yè)學院(英文：Guangdongpolytechnicofscienceandtrade，簡稱：科貿(mào)職院)，是一所經(jīng)廣東省人民政府批準，國家教育部備案，廣東省教育廳直屬的公辦普通高等學校，成立于1985年，前身是被譽為廣東農(nóng)業(yè)科技與管理干部搖籃的廣東省農(nóng)業(yè)管理干部學校。2013年被廣東省教育廳、廣東省財政廳確定為第三批廣東省示范性高職院校立項建設單位。2014年成為進駐省級職業(yè)技術教育示 ...

4、廣東科貿(mào)職業(yè)學院食品加工技術專業(yè)好不好，在全國各高校食品加工技術專業(yè)的排名情況

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