1、黑龍江旅游職業(yè)技術學院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)介紹

2021黑龍江旅游職業(yè)技術學院高考專業(yè)介紹，黑龍江旅游職業(yè)技術學院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)介紹，對于了解黑龍江旅游職業(yè)技術學院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)的高考生，想知道黑龍江旅游職業(yè)技術學院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)類都有哪些專業(yè)？黑龍江旅游職業(yè)技術學院的烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)大學畢業(yè)可以從事什么工作？黑龍江旅游職業(yè)技術學院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)介紹及最新最全的黑龍江旅游職業(yè)技術學院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)排名數(shù)據(jù)。詳細如下：

2、黑龍江旅游職業(yè)技術學院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標:
培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術，能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級技術應用性專門人才。
職業(yè)發(fā)展：
（1）行業(yè)的概述與就業(yè)前景：
隨著我國國民經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展，人民生活水平日益提高，促進了我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲行業(yè)的專業(yè)化，市場化，國際化的特點日趨突顯，各類餐飲企業(yè)應市而生，而從業(yè)人員素質(zhì)低下及人才緊缺的現(xiàn)狀，已成為制約餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展的瓶頸。市場對烹飪高學歷的專業(yè)技術人才已呈現(xiàn)出供不應求的狀況，另外隨著人們對健康和營養(yǎng)衛(wèi)生的重視，營養(yǎng)配餐等職業(yè)人才也很緊缺。因此本專業(yè)具有廣闊的職業(yè)發(fā)展前景。
（2）學生就業(yè)崗位（職業(yè)面向）：
①各大賓館、星級酒店、連鎖酒樓、餐廳、度假村、高級會所、遠洋游輪等餐廳的廚師，經(jīng)過基層鍛煉之后，可以從事餐飲的技術管理工作，如大廚、行政總廚，餐飲部經(jīng)理，或者是酒店經(jīng)理。
②大中專職業(yè)學校烹飪教學和培訓工作，以及各大單位食堂、醫(yī)院的營養(yǎng)配餐師。
③各大食品加工廠和餐飲用品相關企業(yè)從事技術員崗位，如快速食品加工企業(yè)、調(diào)味料企業(yè)等。

3、黑龍江旅游職業(yè)技術學院簡要介紹

黑龍江旅游職業(yè)技術學院是經(jīng)省政府批準、國家教育部備案、省內(nèi)唯一一所公辦經(jīng)貿(mào)旅游類高職院校，隸屬于黑龍江省商務廳。建院50余年來，學院秉承“質(zhì)量立校、文化興校、人才強�！钡霓k學理念和“修德強能、勵學敦行”的校訓精神，形成了“應用型、特色化、開放式”的職教辦學模式。是黑龍江省優(yōu)秀骨干高職院校、旅游職業(yè)教育校企合作示范基地、黑龍江省高技能人 ...

4、黑龍江旅游職業(yè)技術學院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)好不好，在全國各高校烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)的排名情況

黑龍江旅游職業(yè)技術學院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)排名很大程度上決定了考黑龍江旅游職業(yè)技術學院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)的難度大小，很多高考生和家長在選擇報考黑龍江旅游職業(yè)技術學院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)之前，都會了解一下黑龍江旅游職業(yè)技術學院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)排名；另一方面很多高考生都希望報考一個烹調(diào)工藝與營養(yǎng)學術氛圍非常好的大學，那黑龍江旅游職業(yè)技術學院的烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)排名數(shù)據(jù)就很重要，一起來看最新出爐的黑龍江旅游職業(yè)技術學院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)排名數(shù)據(jù)