食品藥品監(jiān)督管理

Food and Drug Supervision

and Administration

專(zhuān)業(yè)概況

食品藥品監(jiān)督管理專(zhuān)業(yè)成立于2017年，其前身為“藥物制劑技術(shù)”專(zhuān)業(yè)。本專(zhuān)業(yè)堅(jiān)持“依托行業(yè)、服務(wù)地方、立足湖北、面向全國(guó)”，秉承“工匠于心，技以載德”文化理念，以特色求發(fā)展，在金平果中國(guó)高職院校分專(zhuān)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排行榜中，本專(zhuān)業(yè)在全國(guó)同類(lèi)專(zhuān)業(yè)中排名第八，湖北省排第一，是校級(jí)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)。專(zhuān)業(yè)堅(jiān)持“名校名企育優(yōu)生”人才培養(yǎng)戰(zhàn)略，與國(guó)內(nèi)多家知名企業(yè)簽訂校企合作協(xié)議，就業(yè)率長(zhǎng)期穩(wěn)定在98%以上，近三年專(zhuān)升本報(bào)考錄取率在90%以上。

培養(yǎng)目標(biāo)

本專(zhuān)業(yè)面向食品藥品生產(chǎn)、管理、經(jīng)營(yíng)行業(yè)一線，掌握食品藥品質(zhì)量與監(jiān)督管理必備的基礎(chǔ)知識(shí)和操作技能，具備食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)能力、質(zhì)量安全控制能力、食品藥品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理能力，能夠從事食品藥品生產(chǎn)環(huán)節(jié)分析與檢驗(yàn)、流通環(huán)節(jié)質(zhì)量控制、管理等崗位工作的”厚藥德，明藥規(guī)，強(qiáng)藥技”的復(fù)合型高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

胡宋敏榮獲全國(guó)技能大賽一等獎(jiǎng)等榮譽(yù)

學(xué)生榮獲“湖北省工匠杯”技能大賽一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)

學(xué)生榮獲2023年“挑戰(zhàn)杯”省級(jí)一等獎(jiǎng)

學(xué)生榮獲2023年全國(guó)大學(xué)生商科綜合能力大賽一等獎(jiǎng)

專(zhuān)業(yè)特色

本專(zhuān)業(yè)堅(jiān)持工學(xué)結(jié)合、德技并修、育訓(xùn)結(jié)合、知行合一，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以校企深度融合為切入點(diǎn)，與知名企業(yè)深度融合，創(chuàng)新地提出了“樹(shù)型人才培養(yǎng)模式”，實(shí)現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享。

湖北省中醫(yī)院主任醫(yī)師授課

主干課程

藥品質(zhì)量控制與檢測(cè)技術(shù)、藥事管理與法規(guī)、藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理、藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理實(shí)務(wù)、食品安全與檢測(cè)技術(shù)（省級(jí)精品課程）、健康管理、藥物制劑（省級(jí)精品課程）、醫(yī)藥企業(yè)管理、藥劑生產(chǎn)與管理綜合實(shí)訓(xùn)、儀器分析（省級(jí)精品課程）、實(shí)用藥理、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)（校級(jí)在線開(kāi)放課程）、藥品質(zhì)量控制實(shí)訓(xùn)（企業(yè)課程）、藥學(xué)綜合知識(shí)與技能等課程。

師資團(tuán)隊(duì)

本專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)是一支由專(zhuān)業(yè)帶頭人引領(lǐng)、骨干教師主導(dǎo)、教學(xué)新秀活躍的教學(xué)隊(duì)伍。團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)精、素質(zhì)高、創(chuàng)新能力強(qiáng)，現(xiàn)有專(zhuān)任教師13人,其中碩士及以上10人，教授1人，副教授5人，高級(jí)工程師1人，講師6人，6人獲取執(zhí)業(yè)藥師資格，雙師型教師比例為100%。

教師先后被派往德國(guó)、新加披、澳大利亞進(jìn)修學(xué)習(xí)。主持省級(jí)以上課題22項(xiàng)，發(fā)表核心論文28篇，建設(shè)省級(jí)以上精品課程2門(mén)：儀器分析（省級(jí)精品課程、省級(jí)精品在線開(kāi)放課程）、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)（省級(jí)精品在線開(kāi)放課程），獲全國(guó)高校混合式教學(xué)創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽國(guó)家一等獎(jiǎng)2項(xiàng)，省級(jí)以上教學(xué)能力大賽二等獎(jiǎng)4項(xiàng)，1人獲聘全國(guó)藥品職業(yè)教育指導(dǎo)委會(huì)專(zhuān)委會(huì)委員，1人獲聘全國(guó)食品產(chǎn)業(yè)職業(yè)教育指導(dǎo)委員會(huì)專(zhuān)委會(huì)委員。

教師現(xiàn)場(chǎng)實(shí)訓(xùn)授課

專(zhuān)業(yè)教師團(tuán)隊(duì)

多樣化教學(xué)方式

教師參加全國(guó)高校混合式教學(xué)設(shè)計(jì)創(chuàng)新大賽榮獲一等獎(jiǎng)

教師參加省級(jí)教學(xué)能力大賽獲獎(jiǎng)

實(shí)訓(xùn)條件

本專(zhuān)業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地以食品、藥品行業(yè)具體崗位工作任務(wù)和專(zhuān)業(yè)能力相結(jié)合為導(dǎo)向構(gòu)建實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)新校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地管理模式。已擁有國(guó)家級(jí)實(shí)訓(xùn)基地，包括基礎(chǔ)化學(xué)、人體解剖、微生物、藥理學(xué)、藥劑、藥物分析、藥品檢驗(yàn)等8個(gè)實(shí)驗(yàn)室和分析檢測(cè)中心、模擬藥房、制劑GMP模擬車(chē)間、提取車(chē)間等5個(gè)校內(nèi)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室�？偯娣e約1500多平方米，擁有設(shè)備儀器470多臺(tái)套，總價(jià)值達(dá)780多萬(wàn)元。

模擬藥房藥品陳列實(shí)訓(xùn)

食品檢測(cè)CMA中心（湖北省高職唯一）

部分實(shí)訓(xùn)教室

校企合作

本專(zhuān)業(yè)與國(guó)藥集團(tuán)、馬應(yīng)龍藥業(yè)集團(tuán)等知名企業(yè)建立校企合作。

學(xué)院與國(guó)藥集團(tuán)（世界500強(qiáng)）簽訂現(xiàn)代學(xué)徒制合作協(xié)議

學(xué)院教師在馬應(yīng)龍藥業(yè)集團(tuán)（中國(guó)500強(qiáng)）調(diào)研

就業(yè)與升學(xué)

（一）就業(yè)

1.主要就業(yè)單位

主要就業(yè)單位有：國(guó)藥集團(tuán)中聯(lián)藥業(yè)有限公司、馬應(yīng)龍藥業(yè)集團(tuán)股份有限公司、武漢健民藥業(yè)集團(tuán)股份有限公司、武漢人福藥業(yè)有限責(zé)任公司、老百姓大藥房連鎖(湖北)有限公司、武漢聯(lián)合藥業(yè)有限責(zé)任公司、湖北遠(yuǎn)大天天明制藥有限公司、湖北虎泉藥業(yè)有限公司、各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理局、武漢惠爾康揚(yáng)子江乳業(yè)有限公司、武漢伊利食品有限責(zé)任公司、武漢市吉人食品工業(yè)有限責(zé)任公司等。

2. 就業(yè)崗位及職業(yè)發(fā)展

藥品食品生產(chǎn)企業(yè)、藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、醫(yī)院藥房、藥品食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)、各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)。從事藥品食品質(zhì)量控制、質(zhì)量檢驗(yàn)及監(jiān)督管理等工作。藥品食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理與控制崗位、藥品食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)質(zhì)量管理崗位、食藥企業(yè)政府事務(wù)處理崗位。拓展職業(yè)崗位：藥品食品生產(chǎn)崗位、藥品經(jīng)營(yíng)崗位。

（二）專(zhuān)升本

本專(zhuān)業(yè)近三年專(zhuān)升本報(bào)考錄取率在90%以上。學(xué)生先后被江漢大學(xué)、湖北中醫(yī)藥大學(xué)、湖北師范大學(xué)、湖北理工學(xué)院、荊楚理工學(xué)院等本科院校錄取，部分學(xué)生進(jìn)入江漢大學(xué)、電子科技大學(xué)、湖北中醫(yī)藥大學(xué)等院校進(jìn)行碩士深造。

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