1、赤峰職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹

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2、赤峰職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹

基本修業(yè)年限三年

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握酒店服務(wù)與 經(jīng)營管理的基礎(chǔ)知識，具備良好的語言溝通、酒店經(jīng)營管理和團隊合作能力，從事現(xiàn)代酒店 業(yè)或高端服務(wù)業(yè)的一線服務(wù)和基層督導(dǎo)管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向

主要面向現(xiàn)代酒店和高端服務(wù)行業(yè)，在前廳、客房、餐飲和酒店人力資源、市場營銷等 崗位群，從事一線服務(wù)、基層督導(dǎo)管理等工作。

主要職業(yè)能力

1．具備對新知識、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；

2．具備較強的外語口語表達能力和熟練的計算機應(yīng)用能力；

3．具備酒店及相關(guān)服務(wù)業(yè)基層管理與督導(dǎo)能力；

4．具有較強的溝通與抗挫能力；

5．具備處理安全突發(fā)事件的應(yīng)急反應(yīng)能力；

6．具備與本專業(yè)職業(yè)發(fā)展所需要的審美能力；

7．掌握基本的服務(wù)禮儀，具備良好的職業(yè)形象；

8．掌握現(xiàn)代酒店和高端服務(wù)業(yè)各崗位相應(yīng)的專業(yè)操作技能。

核心課程與實習(xí)實訓(xùn)

1．核心課程

中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、餐飲經(jīng)營與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務(wù)與管理、客房 服務(wù)與管理、酒店市場營銷等。

2．實習(xí)實訓(xùn)

在校內(nèi)進行中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、客房服務(wù)、前廳服務(wù)、酒店管理軟件應(yīng)用等實訓(xùn)。

在高星級酒店或高端服務(wù)業(yè)進行實習(xí)。

職業(yè)資格證書舉例

餐廳服務(wù)員（中級） 前廳服務(wù)員（中級） 客房服務(wù)員（中級） 調(diào)酒師（中級）

銜接中職專業(yè)舉例

高星級飯店運營與管理旅游服務(wù)與管理

接續(xù)本科專業(yè)舉例 旅游管理酒店管理

3、赤峰職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡要介紹

赤峰職業(yè)技術(shù)學(xué)院（原內(nèi)蒙古職業(yè)技術(shù)學(xué)院）于1995年籌建；1996年學(xué)院成立。2006年4月經(jīng)內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府內(nèi)政字（2006）119號文件批準、國家教育部教發(fā)[2006]11號文件備案，更名為赤峰職業(yè)技術(shù)學(xué)院。學(xué)院系國民經(jīng)濟教育序列、國家統(tǒng)一招生的一所全日制普通高等學(xué)歷教育院校。學(xué)院目前占地面積100畝，總建筑面積30000平方米，基礎(chǔ)建設(shè)和教學(xué)實驗設(shè)施設(shè)備總值1億余元，現(xiàn) ...

4、赤峰職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)好不好，在全國各高校酒店管理專業(yè)的排名情況

赤峰職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)排名很大程度上決定了考赤峰職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理的難度大小，很多高考生和家長在選擇報考赤峰職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)之前，都會了解一下赤峰職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)排名；另一方面很多高考生都希望報考一個酒店管理學(xué)術(shù)氛圍非常好的大學(xué)，那赤峰職業(yè)技術(shù)學(xué)院的酒店管理專業(yè)排名數(shù)據(jù)就很重要，一起來看最新出爐的赤峰職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)排名數(shù)據(jù)