1、赤峰職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)介紹

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2、赤峰職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)介紹

基本修業(yè)年限三年

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握酒店服務與 經(jīng)營管理的基礎知識，具備良好的語言溝通、酒店經(jīng)營管理和團隊合作能力，從事現(xiàn)代酒店 業(yè)或高端服務業(yè)的一線服務和基層督導管理工作的高素質技術技能人才。 就業(yè)面向

主要面向現(xiàn)代酒店和高端服務行業(yè)，在前廳、客房、餐飲和酒店人力資源、市場營銷等 崗位群，從事一線服務、基層督導管理等工作。

主要職業(yè)能力

1．具備對新知識、新技能的學習能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；

2．具備較強的外語口語表達能力和熟練的計算機應用能力；

3．具備酒店及相關服務業(yè)基層管理與督導能力；

4．具有較強的溝通與抗挫能力；

5．具備處理安全突發(fā)事件的應急反應能力；

6．具備與本專業(yè)職業(yè)發(fā)展所需要的審美能力；

7．掌握基本的服務禮儀，具備良好的職業(yè)形象；

8．掌握現(xiàn)代酒店和高端服務業(yè)各崗位相應的專業(yè)操作技能。

核心課程與實習實訓

1．核心課程

中餐服務、西餐服務、餐飲經(jīng)營與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務與管理、客房 服務與管理、酒店市場營銷等。

2．實習實訓

在校內進行中餐服務、西餐服務、客房服務、前廳服務、酒店管理軟件應用等實訓。

在高星級酒店或高端服務業(yè)進行實習。

職業(yè)資格證書舉例

餐廳服務員（中級） 前廳服務員（中級） 客房服務員（中級） 調酒師（中級）

銜接中職專業(yè)舉例

高星級飯店運營與管理旅游服務與管理

接續(xù)本科專業(yè)舉例 旅游管理酒店管理

3、赤峰職業(yè)技術學院簡要介紹

赤峰職業(yè)技術學院（原內蒙古職業(yè)技術學院）于1995年籌建；1996年學院成立。2006年4月經(jīng)內蒙古自治區(qū)人民政府內政字（2006）119號文件批準、國家教育部教發(fā)[2006]11號文件備案，更名為赤峰職業(yè)技術學院。學院系國民經(jīng)濟教育序列、國家統(tǒng)一招生的一所全日制普通高等學歷教育院校。學院目前占地面積100畝，總建筑面積30000平方米，基礎建設和教學實驗設施設備總值1億余元，現(xiàn) ...

4、赤峰職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)好不好，在全國各高校酒店管理專業(yè)的排名情況

赤峰職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)排名很大程度上決定了考赤峰職業(yè)技術學院酒店管理的難度大小，很多高考生和家長在選擇報考赤峰職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)之前，都會了解一下赤峰職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)排名；另一方面很多高考生都希望報考一個酒店管理學術氛圍非常好的大學，那赤峰職業(yè)技術學院的酒店管理專業(yè)排名數(shù)據(jù)就很重要，一起來看最新出爐的赤峰職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)排名數(shù)據(jù)