一、培養(yǎng)目標

本專業(yè)立足云南，面向全國，輻射南亞、東南亞，依托產教融合示范園區(qū)，實施校企“雙元”育人，提高人才培養(yǎng)與社會需求吻合度。培養(yǎng)具備酒店服務禮儀、數字化管理、餐飲管理、人力資源管理、市場營銷等專業(yè)知識和技術技能，能在高星級酒店從事前廳服務、客房與餐飲管理、人力資源管理、商務營銷等工作的高素質技術技能人才。

二、核心課程

課程體系

三、專業(yè)特色

與知名酒店深度合作，依托校內酒店實訓基地，推行現代學徒制，構建多層次、全方位、實景化的實踐教學體系。

四、就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向云南及周邊地區(qū)的高星級酒店、餐飲企業(yè)、酒店管理公司等從事前廳服務、客房與餐飲管理、人力資源管理、酒店運營與管理、商務營銷等工作。

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